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〆はうどんで😋
マツコの知らない世界やケンミンショーで紹介されたとき見てなくて最近知りました。東村アキコ先生のかくかくしかじかを読んでいて、wikiに飛んで、まつやのサイトに飛んで、描き下ろしのとり野菜みその漫画を読み、気になっておりました。
そしてある日、寒いし湯豆腐食べたいなーと豆腐をカゴに入れお店をウロウロしていたのですが。ふと、そうだ!とり野菜みそを検索してみたら"マツコも絶賛"ってネット記事があったな、もしかして売ってるかな?と探してみたらありました。
ストレートタイプのパウチもありましたが、まずはオリジナルのこちらから試してみることにしました。
とり野菜みそ鍋基本?の白菜豚肉に+豆腐ねぎしめじでいただきました。まつやさんおすすめの、豚を水からで作ってみました。白菜から水分が出るといっても濃ゆげだったので規定より水は足しました。美味しかったです。特に、〆をうどんにしたのですがこれが絶品でした。野菜と肉の旨味が出まくってました。