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日本初🍝
ボルカノ🍝は1928年に日本で初めてのパスタメーカーと聞き食べてみたかったの。百貨店では500gが高かったけれど百均にあったのでお試し!
デュラムセモリナは珍しく無くなったけれど富山の水と小麦粉なのは美味しそうよ!ちょっと茹ですぎたけど👌コシがありアルデンテを楽しむと良さそう
麺類は太麺好きなので1.7mmは私にはギリ²のライン。1.6mmだと嫌売っている中で2.2mmがいいけど茹で時間が冬でも長いのよね
🥗用とか長さを求めなければ半分に折るけど高価になると勿体無くてヤれないわ~
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