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繊細な舌触り。
おかめ納豆旨味のひきわりタイプを頂きました、おかめ納豆は大体スーパーの納豆コーナーには並んでいますが、あまりこのひきわりは置いていなかったので珍しいなと思い購入しました。
ひきわり納豆は手巻き寿司の具、または赤ちゃんの離乳食やお年寄りにも食べやすい食感が特徴的で、またひきわりならではの繊細な舌触りが味わいがよりなめらかに感じられるところも好きですね。
味わいは、ひかえめな香りに淡白な風味、だしのきいた添付たれと混ざり合いやさしい味に仕上がっています。
ノーマルな納豆もおいしいですが、たまには気分転換にひきわり納豆も良いものですね。