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「自社製造のしっとり「コーヒーケーキ」、ほろ苦い「エスプレッソソース」、北海道産マスカルポーネチーズ入り「チーズアイス」、とろける「チーズソース」、「ココアパウダー」を重ねて、本格的なティラミスのおいしさをアイスで表現しました。」
とのこと。
ココアパウダーは端っこに少したまるくらいたっぷりめにかかっています。
ココアパウダーとチーズアイスの間に入っているチーズソースはカップの側面にも少し入っていて、とろりとして濃厚です。
チーズアイスはチーズのコクや塩味がありながら、ほわっと軽い口当たりです。
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