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温めたかった…
出かけた時、移動中にシェアして食べました。シェアだからいいけどそこそこ高いな…
芋の甘露煮がたっぷりトッピングされ、テカテカに光を放つタルト。豪華な感じがしますね〜✨
サクサクとしたタルト生地。トッピングのお芋からは濃厚だけど嫌にならない自然の甘さ。ゴマの香ばしさがアクセントになり、甘さだけを残すことがないのがいいですね。中のクラムはしっとりしていました。ここの甘さはもう少し抑えられていても良かったかも。
さつまいものペーストも入っていたみたいです。上の方でも、下の方でもさつまいもを楽しめます。