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ちぐはぐ。
中身と生地がイマイチ合っていない感じというか。粒餡はそれっぽい豆のざらつきは感じましたが、塩気効いている感じが無く甘かったです。ホイップは、常温菓子パン王道系。生地はモサッとしっとりしたクロワッサン調。食感はあまり好みでなかったです。餡とホイップの上には、生八つ橋一枚分相当の、製造(山崎)お馴染みの甘い求肥が被さっていました。
求肥要素、そんなに人気なの?
そうだとしても、パン生地はコッペパンかあんぱん等のシンプル生地の方が合っているように思いました^^;
そして、ホイップより塩気あるマーガリンかな(笑)