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今回クチコミするのは乾麺のパスタ。はごろもフーズのポポロスパ。太さ1.4ミリ茹で時間5分のパスタなんよ。濃厚ソースが好きだもんで太めのパスタを使うことが多いんやけど、今回は敢えて細目をチョイス。どんなもんやろかね。1人前100グラムごとに束ねてあるもんで計量不要。ありがたいやん。でもこの100グラムってのが実は事情によるんよね。食欲旺盛だった頃は120グラムをペロリと食べたもんやけど、最近じゃ80グラムくらいで丁度ええと思うこともあるんよ。チョッチ減らしたいと思たとき、100グラムの束になっとると逆に不便なんよね。ほんなら20グラム束にしたらどうやろか?80グラムでええ場合は4束、120グラムほしい場合は6束みたいに調整できるやん。あぁでも大袋入りの商品だと束だらけになってまうやろね。あと麺を束ねとるテープも課題ありなんよ。端っこを引っ張ってキレイに外れればええけど、たまーに頑固なテープがあって途中で切れてまうことあるんよ。チカラまかせに引っ張ると麺が折れてまうし。イライラするんよ。そんなとき20グラム束だったら発狂もんやで。4人前400グラムで20回もテープと格闘せにゃアカンなんて。今回はエビとアボカドのクリームパスタを作ることにしたんよ。初挑戦なんやけど、アボカドって混ぜるだけだもんでトマトソースとかに比べて簡単なんよね。パスタを指定より30秒くらい短く茹でたらソースにインして混ぜ混ぜすればハイ完成。ほないただきまひょか。チュルチュルチュル…。うんま。アルデンテとはいかないけんど、柔らかすぎずプリっとしたええ食感やん。細麺のおかげでソースがよく絡むんよ。初挑戦にしちゃ美味しくできたわいな。束束かな。おっと失礼。たまたまかな。今回も美味しそに見えるよう写真をバリ加工しときましてん😆
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