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4 今週の新商品🍀*゜
「日本橋榮太樓總本鋪」監修の和風エクレアです。
黒みつをブレンドしたカスタードとホイップ、つぶあんをブレンドしたカスタードの3種類のクリームを食べごたえのあるエクレアパフではさみました。
とのこと🍀*゜
発売日:2024年4月30日4 -
6 『「日本橋榮太樓總本鋪」監修の和風エクレアです。
黒みつをブレンドしたカスタードとホイップ、つぶあんをブレンドしたカスタードの3種類のクリームを食べごたえのあるエクレアパフではさみました。』
旦那さんからのお土産で頂きました✨
エクレアパフに、つぶあんクリーム、黒みつカスタードクリーム、黒みつホイップクリームがサンドされています。
厚みのあるパフは、こんがりと良い色☺️4 -
3 何時如何なる時もホイップを食べたい者の偏った感想です。
隠れカスタードが個人的には過多でした。セブンの品は何かと白と黄色のコンビ仕様ですね~。苺サンドも然りなので、結局購入をやめる訳で。
ただ、同じWクリーム仕様ならばシュー生地よりも食パン生地を選択するかな・・・と思いました。
シュー生地は、ソフトクリームをテイクアウトする時に付いてくるキャップウエハース以上に容器です^^;
スーパーなどのエクレアよりは間違い無くクリーム比率高いと思いますが、個人的に比率は関係無い感じです。3
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