たんぱく質補充クリーミーごま鍋
ローソンから発売されている鶏肉のごま豆乳鍋。各コンビニから様々鍋が販売されているので、某コンビニの鶏団子鍋を食べようと思ってたんですが近くにお店がなかったのでローソンさんへ。
お店でレンジアップして貰って蓋を開けるとごまの香りが。具材は木綿豆腐2つに白菜が沢山。鶏肉は大きめのが2つと、小さめサイズがいくつかスープに沈んでいました。もやしもスープに、あと油揚げや小松菜。
かぼちゃは沈まず一切。
食べてみると胡麻の風味と、豆乳でまろやか。野菜にしっかり出汁が染みて、鶏肉は旨味があってちゃんとした食感。もも肉は皮付き。豆腐は絹派なので木綿は久々で、食べたらちょっともちっとした食感でこれが予想以上に美味しかった。やっぱり鍋には木綿が合うのか。
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