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パンはふんわり、カサついていますがパサパサはしていません。もちがかかっていない部分も、歯切れの良さを感じて好みです。
もち生地は薄めでそこまでもちもちしていませんがややもっちりしており、少し食感に遊びが出て楽しいです。
中のクリームは黒蜜が強めですが、きな粉の風味もふんわり感じることが出来ます。
あくまできなこ・黒蜜「クリーム」という感じ。両方あまり濃い訳ではなく、甘めの味付けをされています。ですが甘さはあまり強くなく、食べやすいです。
想像を大きく超えてくるものではありませんでしたが、期待はずれなところも無く、期待通りおいしかったです。
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