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肉質がパサパサしてる。
表面はしっとりしてますが、噛むとパサパサしてます。まるで鶏の胸肉みたいな食感。しっかりしてるから、1枚1枚剥がしやすく形崩れしにくいのは良いのですが、うーーん、、、肉質は残念。
味付けは◎しょっぱ過ぎず甘味もちょっと有り、マイルドな感じで食材の邪魔にならず、何にでも合わせやすそうだし、お酒のおツマミにも良いと思います。
他社でお気に入りの生ハムが有るのでリピートは無いのかなーー。4枚の3パックが使い易くて良かったのですが、トータル60gで280円か270円だったかな?コスパ良いとは言えないかな。むしろ割高。
食べても満足感を得られず(´-ω-)ごめんね豚さん。