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印象に残らず。
とりあえず、ペペロンチーノってどんな味だっけ?って思いました。食べてみてペペロンチーノが全く思い浮かばなかったので再現率は低めかと。
ニンニクの効いた塩ラーメンで、シンプルでさっぱりです。魚介のコクとか旨味とかあんまり感じず。
食べ終わった時に、なんかカロリーを摂取したなぁ、という感想しかなかったです。すみません。
ペペロンチーノに固執ぜずここにオリーブオイルではなくトリュフオイルとか、なにか主張のあるものを足した方がパンチというか、印象に残るものになるんだけど。それか、お湯を目一杯少なく作って麺も硬めの内に食せばジャンク感増してやっとパンチが出てくるんじゃないかな。