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確かに大辛でした。
食べたいと思ったら手早くできるのが良いですね。舌がおかしいのか前食べた中辛がまったく辛いと思わなかったので、今回の大辛もちょっと辛いだけだと思っていたら辛い!辛い!すご~く辛かったです。まさに大辛。^^
大豆で作ったお肉もどきと玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモのコロコロ切りとで作れました。作っている時は複雑なスパイスの香りがして癒されます。
味は普段和食が中心でしょっぱいものや出汁に慣れてるせいか物足りない感じがしたので、無添加の出汁の素と塩をちょっと足し好みの味にしました。
なによりルーの内容も菜種油などが使ってあり安心できる内容なのが気に入りました。
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