【中評価】「しっとりやさしい」 「はるなつひ」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　しっとりフィナンシェ・ミルク＆ナッツ」についてのクチコミ・評価

しっとりやさしい
しっとりと口どけのよいクリームサンド

ヤマザキさんとかのクリームサンドが元気でわんぱく！なイメージとすると
モンテールさんのクリームサンドは上品でおとなしい感じ。⇐あくまで個人的イメージ
どちらも美味しいのですばらしい✨のですが
今回のこの子はほんと、モンテール～～ってかんじです(語彙力…)

生地はフィナンシェほど焼き菓子感はありませんが、
液卵白やマーガリンやアーモンドパウダーが原材料の前の方に来てるし、生地自体の色も白かったので、フィナンシェをイメージしつつ、クリームサンドとして口溶けのいいように焼き上げたのかな😊

マーガリン感強めのスイーツですが
個性的で、好感は持てました✨
ナッツが少なかったのが残念。

また違う味が出たら追いかけたいな✨