【高評価】「じっくり飲みたいですね〜(^ ^)」 「レビュアー」さんの「小西酒造　オルヴァル」についてのクチコミ・評価

5 唯一無二のオルヴァル👑
オルヴァルの味はオルヴァルでしか味わえない。他のどのトラピストビールとも全く違う。オルヴァルはオルヴァルなのだ👑✨ただ、値段が高いしかなりの個性があるので常備ビールではないが、他のどれでもないオルヴァルが飲みたいという時がある。
味はというと、スパイシー感が強烈でドライ、醸造上の過程としてドライホッピングを行っているらしく苦味も強い。ただ酸味もあり物凄く複雑。もう、うまく例えられない（笑）トラピストというかオルヴァルというスタイルなのだといっても過言ではない✨醸造フルボディほどの重さはない。アルコールも6.2と控えめ。好き嫌いはかなり別れるが、ぜひ一度は飲んで感想を聞かせて下さい🌟

3 トラビーを杯で
世に識られたるトラピストタイプの中でも、先ず試してみたいと感じたのはこれでした。二年振りに頂きました、杯型のやたら収納性悪い専用グラスでね。トラピストタイプのグラスは開口度の違いはあれ大概この形状。キンキンに冷えた状態を保つ必要が無い代物故か。逆にラガービールをこれで飲むと泡立つわ、ぬるくなるわで絶対向いてない。
トラピスト中一番濃い色かな。デュンケル相当。先入観で甘みの強い濃い味を想像すると、裏切られる。独特の、倭人の舌に新しいあちらさん的なスパイシーさが来る。で、そんなにどころか甘く無い。他のは想像通りの濃い甘さがあります。
眠っていた専用グラスを改めて見て、保管に困るなぁと処分を考える前に・・・じゃ、もう一度飲んでみよかという思考に走る掃除下手。

6 瓶が特徴的
現地ではリユースのようで使いこんだ感のある瓶だったが、最近見かけるのはあまりそうでもないなぁ。輸出用？
いずれにせよ重量感があり独特のセクシーな曲線の瓶。
最初の口当たりはフルーティ。
ピリピリする炭酸と後から追いかける落ち着いた苦味が絶妙のバランス。