【中評価】「トラビーを杯で」 「ペリカ」さんの「小西酒造　オルヴァル」についてのクチコミ・評価

トラビーを杯で
世に識られたるトラピストタイプの中でも、先ず試してみたいと感じたのはこれでした。二年振りに頂きました、杯型のやたら収納性悪い専用グラスでね。トラピストタイプのグラスは開口度の違いはあれ大概この形状。キンキンに冷えた状態を保つ必要が無い代物故か。逆にラガービールをこれで飲むと泡立つわ、ぬるくなるわで絶対向いてない。
トラピスト中一番濃い色かな。デュンケル相当。先入観で甘みの強い濃い味を想像すると、裏切られる。独特の、倭人の舌に新しいあちらさん的なスパイシーさが来る。で、そんなにどころか甘く無い。他のは想像通りの濃い甘さがあります。
眠っていた専用グラスを改めて見て、保管に困るなぁと処分を考える前に・・・じゃ、もう一度飲んでみよかという思考に走る掃除下手。