【高評価】「じゅわッと柔らか…口どけ最高！」 「シナもン」さんの「ファミリーマート　バターバウムクーヘン」についてのクチコミ・評価

じゅわッと柔らか…口どけ最高！
【バターバウムクーヘン】

〜バターの風味とコクが感じられる、口どけの良いバウムクーヘンです。(フランス産発酵バター使用)

＊発酵バター…バターを作る工程で、生クリームを一次加工した状態に、乳酸菌を加えて半日以上発酵させたもの。

しかも、原料はフランス🇫🇷オーベルニュ地方の牛乳。あのボルヴィックの水で育った牧草をエサとして育った牛のミルク！
ファミマの"こだわり"は本気です。

なんかパッケージが変わった？

せっかくなので、トースターで焼いてみました。温めている時点でもう、バターのいい匂いが漂ってきます。

こんがりと焼けた表面は香ばしく、歯を入れると…フワッしゅわっとやわらかい！

一般のバウム生地とは明らかに違います。発酵バターの芳醇な香りと、心地よいくちどけ( ⸝⸝⸝°_°⸝⸝⸝ )
メレンゲ使用でさらにやわらかくなってるんだ〜。

コンビニで手軽に買えるなんて嬉しい！
ちょっと人にあげるのもありかな♪

(エネルギー〈70g〉304kcal)