徳島産業 金沢兼六庵 栗ようかん
発売日:11月5日
食べたい
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総合評価 4
餡が美味しい‼️
両口屋是清のどら焼き。
豊臣秀吉の馬印、千なり瓢箪の焼き印が円状に12個。
パサつきはないけど、キメは粗め、しっかりした触感の皮で卵感、甘味強めです。デンプン入りで少しもちっと食感。
老舗どら焼きにある、みりんや蜂蜜は使われてなくて、水あめ、ベーキングパウダーの記載。
皮はそこまで特別美味しいって感じなかったけど、餡こがなんともいえない、しっとりみずみずしくて✨
つぶ餡なのですが細かくペーストのようになってます。
甘味はしっかりだけどしつこくないのが🙆
久しぶりに、和菓子どら焼き食べた❗️満足感ありました🎵
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入手:購入品/三越
食べた日:2019/02
投稿日:2019/02/17