【高評価】「ほろ苦石窯パン✨むちむち生地感最高✨」 「みほな」さんの「タカキベーカリー 石窯ライ麦ブレッド」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5リピしたい
ほろ苦石窯パン✨むちむち生地感最高✨
石窯パンサワー種系
ドイツ風なパン大好きです。
こちらは
ライ麦、サワー種、ライ麦粉……
はい好きなやつ~(人´∀`)♪
フチはこんがり。
ライ麦粉がパウダーっぽく付いてる。
ほろ苦くちょっと渋く
独特な石窯の風合いがたまらんです。
パン生地はもっちり、むっちり。
甘さはほぼなくてプレーンな味わい。
柔らかく炊かれたライ麦粒が
クニクニっといい食感✨✨
力強いライ麦&サワー種の風味が
本当好み🎵
軽くトーストすると外はカリっと
中ほどはふわもっちり。
旨味がupして断然焼きが美味しいな😆
甘くないから食事にピッタリな
パンですね🍞
1枚132kcal
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入手:購入品/スーパー/ダイエー
食べた日:2020/01
投稿日:2020/01/06
この商品の他のクチコミ
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初谷っちさん6 ぱっと見にわかるほど、ライ麦の粒が見えて期待♪
思ったよりも皮は柔らかい。そして中身は、ふわふわというよりはかなり「もっちり、しっとり」した感じ!
引きちぎるのに苦労するほどもちもちしてる。
食べてみると小麦のいい香り。そしてライ麦のプチプチした食感。
ほんのり甘く、塩気もある。 -
Kiriさん5 オーブンでカリッとなるまで焼いて、チーズ、スライスオニオン、スモークサーモンをのせて頂きました。むっちりした生地の中にプチプチ食感のライ麦がたっぷり入っています。耳の部分も香ばしくて美味しい✨とても好みの味でした。
-
まめまめおまめさん2 うーん・・・。
割り引きだったので買いました。
ライ麦パン自体は好きなのですが・・・。
甘味も無ければ味もほぼ無い。
プチプチした食感はいいけど、味が残念。 -
momochiangさん7 うわー。好み!
麦の感じ。めっちゃ好み。
香ばしい!
そして、麦のつぶがはいっていて、
生地はもちもち。 -
シロですさん5 タカキの本領発揮
タカキベーカリーは自然派で本格派寄り。
パン屋のパンに匹敵します。
そしてたまにカチカチやパサパサのハズレに遇うこともありますが、
これはタカキベーカリーの良さが全面に出ています。
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