チーズ味のパンのトレンド人気ランキング！
2024年5月15日
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大豆麺
大豆麺のクチコミ(7)
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3 高たんぱく低糖質の大豆麺焼きそば
キッコーマンから出てる、大豆で出来た高たんぱく低糖質の麺。
ちょっと高いけど（今回は税込321円）、前から興味あったので始めて買ってみました。
この商品は1食分の麺と調味液のセットで、自分で好きな野菜を追加する前提のもの。
今回は裏に書かれた分量より、野菜たっぷりで作ってみました。2
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1 「おいしくない」はあっても「まずい」となることがまずない自分でも
声を大にして「不味い！！」と言えるほど不味い。
味や食感は中国の干し豆腐のような感じで悪くない…のに
匂いが凶悪。
酸化した油のような、何かの樹脂のような匂いが強烈に主張してきて -
2 くっさ！
クセ強すぎるー！
大豆麺だからそりゃ普通の麺と一緒なわけないよねって覚悟はしてたけど…
これは無理だった
麺としてはまあまあ歯ごたえもあっていい -
3 #食欲の秋 食べ過ぎてしまうこの季節にちょうど良い、あっさり系大豆麺。短めの麺は小鍋でも茹でやすい。ゆで上げたあとに水でさっと冷やすので、ちょっと長めに茹でてみました。豆豆しさも、ボソボソ感も以前より控えめ。おいしく進化していました。
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2 ギリギリ食べられる不味さ
スーパーで値引きされてたので試しに購入してみました。
調理が簡単なのはいいですね。茹でてソースを和えるだけ。
茹で上がりの臭いがあまりにもキツくて正直これは大丈夫なんだろうか？と心配になりましたが笑
味は、一口食べて捨てるかどうか悩むレベル。 -
3 のど越しよい麺
大豆を50％ブレンドした高たんぱく・低糖質な麺は短めなので、小鍋でも茹でやすい。茹でたらソースを絡めるだけで簡単。濃厚なソースなので大豆の風味はあまり主張されず食べやすくおいしかったです。 -
3 大豆色の麺
パウチの生姜汁（とろみあり）を鍋にあけ、卵を用意してかきたまに仕上げる。麺は麺で別の鍋で茹でておく。鍋が二つ必要です。（レンジ調理もできるようです）短めストレート麺なのでとろみのある汁との絡みが良くないのが残念。出汁と生姜で大豆麺の風味は気にならずおいしく食べられました。
