「鎌倉ハム富岡商会」のクチコミ

4 COOPでも定番鎌倉ハム富岡商会さんは鎌倉に行った時寄った事があるヮ👨の㌽交換🎁でGW中に届いた囲炉裏鍋（と言っても電化製品🤣）の網を使う為に買ってきたモノ
てっきり粗挽きだと思ったら嬉しい細挽き好きなお子さまな私は食べるとパキっとプチっと弾けておぉ〜脂の歯応えある粒苦手だから構えたら無い
滑らかなフランクフルトTaste美味しいじゃない良いもの買ってきたと思ったら残念ながらCOOP仕様と違う…保存料&発色剤入り…齢だから今更良いのは私と👨貴方よ
毎日🍲じゃないのは🙂

4 ジューシー
ジューシー
そしてビールがススム

4 肉肉しいももハム
肉をカットしたままハムになっています。おそらくたこ糸で縛ってはいないと思います。なのでベーコンのようなかたちをしています。香りも味も肉肉しくて肉を食べている実感があります。桜チップで熟成された華やかな香りも楽しめます。贅沢だけどたまには食べたいおいしさです。

4 高級感あるベーコン
鎌倉という名前とパッケージの雰囲気が高級感あるベーコン。ベーコン自体も厚みがありしっかりしています。まとめてカットしても変にくっつかず調理がしやすかった。万人受けするくせのない味も良かった。おいしいです。

3 甘みあるベーコン
前から気になっていたメーカーです
発色剤とかが入ってるのでそれは苦手ですが
カルボナーラを作る時に使ってみました。
見た目いい感じに脂身部分もあり

4 ごちそうハム
豚ロース肉をじっくりと熟成させたハム。スモークしているようですが、くどいスモーク臭はなくあっさりしていました。美味しい。

5 普通においしい
HPによると豚ロース肉を熟成させスモークした、とのことです。
スモーク感は特に分かりませんでしたが
甘みを感じるハムでした。
少し厚みがあると思いました。

5 ハム
鎌倉ハム富岡商会から販売されている、加工肉製品です。鎌倉熟成ももハム です。とってもしっとりとしていて、噛んだときに、ムギュッとした弾力があり、塩味がしっかりとついていておいしかったです。

6 すこし常温でおいてから
タンパク質摂取のために何かお肉がとりたくて。パストラミビーフってふとたべたくなるときがあります(o^^o)目に留まったのでこちらにしました！安売りでも330円ほどと、量の割に安いとはいえません。冷蔵庫からだしてすぐではなく、しばらく常温においてから食べました。しっとりかみごたえのある、うすいパストラミビーフ。黒胡椒がしっかりときいていてピリッとします。大人な味(o^^o)常温ですこしあったかくなったからか、脂のところがすこしとろけておいしかったです。たくさん噛むので十分おなかいっぱいになりました。パンにはさんでもおいしかったです(o^^o)すこしたかいだけありますね（笑）

6 パストラミ☆
鎌倉ハム。大好きです。でもパストラミは初めて☆
しょっぱくなくてペッパーがピリッときいててやっぱりおいしいです。
しっとりした食感も好き。
カンパーニュにはさんで食べました♪満足。

6 しっとり美味しい。
大きなハムで、しっとりとしていておいしいです。
ももハムなので、脂身もついてますが、そんなにしつこくは感じませんでした。
肉臭い感じもなく、塩加減もちょうどいい。
シンプルにキュウリとオープンサンドにしました。

6 スパイシー♪
ブラックペッパーがピリッとスパイシーなパストラミ♪
スモークがきりりと効いてます(ﾟｰﾟ*)
極薄にスライスしてあり、一枚一枚が小さいので
切らずにそのまま盛り付けられるね。

6 贅沢だわ～
じっくり熟成のハムは、かすかに感じる「肉」の匂いが野性的。
塩気がしっかりあり、噛むとじわーっと旨みが出てくる。
そのまま、サラダやマリネもいいけど、やっぱりサンド(ﾟｰﾟ*)
京都の志津屋という古くからのベーカリーに、もう何十年も前から