「博多華味鳥」のクチコミ(21～22件)

オーソドックスな鍋つゆ
ちゃんこ鍋のつゆを選んでいたら、これが一番安くて198円で売っていたので買ってみました。
2人で山盛り食べたので、700mlは雑炊まで作ってちょうどいい量でした。
二種類の味噌ベースのようですが、味噌というより醤油の味の方が強かったような気がします。色もそんな感じでした。
なんとなく、寄せ鍋のつゆに似ているかな？今回は、牡蠣、ほたて、鮭、鱈、鶏団子を入れましたが、海鮮系や鶏肉系に合いますね。

4 トロミ系のカレー
トロミ系のカレーで、じわじわ辛みは上がってくるものの辛みは基本的に弱く、スパーシさも少ない。
これの目玉は、鶏肉だと思うが、よくあるレトルトに入ったお肉のようにカスカス系ではないが、鶏肉の旨味みたいなのは目立っては感じない。
鶏ベースのスープなんだろうけどねぇ。
やっぱり、具材は別途入れるのには負けるわな。