【中評価】「氷見うどん」 「miki」さんの「海津屋　氷見うどん　細麺」についてのクチコミ・評価

5 水分多めながらしっかりもっちり。
頂きものです。
うどん県ではない所からのものなのですが、
地元の方ではこのうどんを使ったメニューを
提供しているお店が沢山あるそうです。

5 無限に食べたい
食べた瞬間これ好き、と思った麺です。
お餅の様な弾力と食感とつるっとした食感。
でもちゃんと麺
細めんですが、細すぎずちょうといい細さで食感、味を美味しく食べられるます。

4 地方物 貰い物
敢えて自分用に買わないですが、もらったので食べてみました。なるほど、つや＆ツルっとした触感と食感で細過ぎずやや平らな麺は喉越しヨロシ！稲庭うどんにも似てるかな、と感じました。
おいしかったけど、敢えて買って食べたい大門素麺には及ばずでした。
甘めの汁が合うと思います。いくら麺が素晴らしくても、漬け汁が残念だと影響されてしまうのは嫌という程経験済みです(^_^;)