【中評価】「お疲れサマーパン」 「御飯野友子」さんの「フジパン 台湾風パイナップルケーキ」についてのクチコミ・評価
フジパン 台湾風パイナップルケーキ 袋1個
発売日:2020/7/1
‐ view 9
総合評価 4
お疲れサマーパン
朝ごはんに食べました。
今日は仕事のイベント事でどんぐり役をやりました。
どうも、御飯野友子です(´・ω・`)
恥も外聞も脱ぎ捨ててどんぐり役をやった後のお楽しみはこちら。フジパンさんの7月の新商品「台湾風パイナップルケーキ」です。
お客さんの反応は冷たいも温かくもない、実にぬるい反応だったけれど、こちらはしっかり冷蔵庫で冷やしてから頂きマンモス。
そぼろ状のクッキー生地を固めているとのことで、ホロッと崩れるタルトよりは優しい食感。
上部はマドレーヌのようなふんわりとしたケーキ生地で、中にはドライパイン入りのクリームが入っています。
クリームは、ネチッとした飴のような食感と甘さがあります。
写真ではあまり入っていない感じですが、そんなこともないので写真写りの問題です。悪しからず(´;ω;`)
パイナップル要素はこのクリームのみで、ケーキ生地もクッキー生地もプレーンなのですが、パイナップルの存在感はしっかり感じられます。
だからといって、しつこい甘さというわけではなく、ケーキとクッキーの生地とのバランスも◎な仕立てとなっています。
台湾風というのがよく分からないけれど、ハワイのお土産のチョコレートみたいな癖のある味わいではなく、どこか親しみのある不思議な美味しい菓子パンでした。
2ピ-歳の夏。全力でどんぐり役をやった後の菓子パンは、実に美味しかったです。
ごちそう様でした。
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入手:購入品/ドラッグストア/ドラッグストアモリ
食べた日:2020年7月
投稿日:2020/07/21
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jasminesatoさん6 やったね☆
すっごく探していて…仕事の出張で寄ったスーパーでやっと😍✨✨
2個しかなかったので即買い‼︎‼︎
開けてみるとザリザリのクランブルに、ねっとり目の繊維質もある甘々パイナップルフィリング。
バターも再現されているし😊✨ -
ミサミサさん5 ザクザク食感
表面ザクザクです。
真ん中は、ねっとりパイナップル🍍
真ん中にしかパイナップル入っていませんが、全体的にパイナップル味でトロピカルな香りがしました。
ザクザク&ねっとりがたまらなくおいしい( *´艸`) -
つなさん4 再現出来てる!
「ドライパイン入りのクリームを包み、さっくりとしたそぼろと合わせました。」
サクホロっとしたそぼろの下にはほろりとしたケーキ生地。
ケーキ生地は黄色がかっているのでもしやパイン風味!?と期待したのですが、プレーンなケーキ生地でした。
ドライパイン入りのクリームはジャムのような餡のような。不思議な作りだなーと思い原材料名を見たらパインアップルあんとパインアップルジャムの両方が入っていて納得しました。
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