“知る人ぞ知る小さな名店”「ぶぶか」の油そばのおいしさを再現！

・めん：弾力があってもちもちとした食感の、食べごたえのある、「ぶぶか」らしさを表現した油揚げ太麺です。
・ソース：焼き豚の旨みが溶けこんだ濃厚な醤油ダレに、香り豊かなたっぷりのごま油をブレンドした、ぶぶか店主特製の「濃厚ダレ」です。
・マヨネーズ：「油そば」のトッピングで人気の高いプレーンタイプのマヨネーズ付きです。濃厚ダレのこってり感がさらに高まって、満足度もアップ。
・ふりかけ：小ネギ、きざみのり、七味唐辛子、ローストガーリック、ブラックペッパーを彩り良く組み合わせ、油そばのおいしさを引き立てるふりかけです。
・かやく：食べごたえのあるチャーシューに、メンマ、ナルトを組み合わせた「油そば」らしい具材です。