唐辛子練り込み麺とうま辛担々スープの絶妙なハーモニー!

辛いものは好きだけど激辛に挑戦する勇気はない、という辛口ファンの方々にも安心してお召し上がりいただける、マイルドな辛さ (辛さレベル3*) の商品です。ゴマの風味がしっかりと感じられる担々スープに別添のオイルを入れることで、花椒のしびれる辛さとラー油のピリッとした辛さがほどよいアクセントとなり、うま辛な担々麺に仕上がります。

* 辛さレベルについて
唐辛子に含まれる辛み成分 (カプサイシンなど) の含有量から算出した「スコビル値」に基づく、「日清のとんがらし麺」独自の辛さ基準値です。最もマイルドなレベル1から激辛のレベル5までの5段階あります。