レンジでつくる野菜たっぷりの主食

電子レンジ対応の深めの皿に、冷凍うどん1玉、ちゃんぽんの素、市販のカット野菜1袋（約150g）、水100mlを入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで約7分加熱するだけで、本格的なちゃんぽんをつくることができます。豚骨と鶏がらのダブルスープに、魚介だしを合わせた、まろやかでコクと旨みのある味わいです。豚肉としいたけの具材入りです。食べごたえがしっかりとありながら、1人前約347kcalとヘルシーです。
うどんをごはんや豆腐に変えるなど、アレンジレシピも楽しめます。