5 リピしたい 高級ガトーレーズン
味の傾向はガトーレーズンです。ブルボンって感じの。でも値段に見合った違いはしっかりある。
いちばん違いが明確なのはクッキーの食感。厚みはそこそこあるけどしっとりホロホロ、粒子が細かくて口溶け良好。しっかり甘くて味も食感も好き。
バタークリームもおいしい。レーズンの味が濃いのと、クリームが口の中でクッキーとしっかり溶け合うから、油脂ぽさは気にならなかったです。このクッキーとクリームの一体感は最高👌クリームの量は正直物足りないけど、バランスはちょうどいいのかもね💦
レーズンはいつもの(？)ブルボンのレーズンの味。好きだけど。ラム感は薄いけどレーズンの味と香りは濃くて、全体からぷんぷん香るのが嬉しい。