5 クリーミーなたらこが濃厚。
ドレッシングでおなじみのピエトロブランドからのパスタソースシリーズ中、こちらのたらこクリームを頂きました。画像は容器にソースを移したものですが、きざみ海苔がトッピングとして添付されています。
程よくたらこの粒感が残るクリームベースソースは舌触りなめらかでパスタとうまく絡みます。魚卵系特有の塩気が効いた味わいは旨みもたっぷり凝縮され、
クリーミーな口当たりにプチプチ食感、たらこのエキスがじんわり染みたマイルドなおいしさです。磯の香りが漂う海苔との相性は言うまでもなく抜群。
ほのかな辛みが食欲をそそる、上質なパスタソースです。市販品でこの味わいはかなりのクオリティかと思います。