■めん：弾力と喉越しの良さを併せ持った、うどんらしいめんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ：北海道産昆布を使用し、鰹や椎茸のだしを利かせた醤油ベースの和風スープです。
■かやく：程良く味付けした油揚げ、風味の良い揚げ玉、磯の風味豊かなわかめ、卵、ねぎを加えて仕上げました。
■パッケージ：こだわり素材を大きくアピールし、おいしさ感を高めた新パッケージです。