5 冷凍→自然解凍でいただきました。
中央にくるみがトッピングされたパン生地は優しい香ばしさがありしっとりふっくらとした食感。
中に包まれているのはくるみ入りのこしあん。
こしあんは口どけなめらか、どちらかと言うと甘さは控えめで上品な甘さです。
くるみはコリコリ香ばしく。くるみの香ばしさがほっこりとした甘さの餡とよく合っています。