「瀬戸内物産」のクチコミ

5 岡山名物！ままかりしっとり酢のちから～！
岡山名物のままかりの酢漬け。
職人さんがひとつひとつ丁寧に捌いたのがしっかり伝わります。綺麗だし骨もないし、しっとりやわらか。それでいてパッツリした食感も。生臭さも一切なし。
甘酢漬けだけど、甘さはほどよく控えめ。逆においしい酢のまろやかな酸味加減がいいね。生姜や鷹の爪入りだし、ちょっぴりピリ辛。うん、これは大人の贅沢なおつまみ♪
旦那の出張土産でした。ひとりで全部食べちゃいました、あはっ。

5 スパイシー
ややスパイシーなピリっと感がいい感じ。
甘すぎず、塩辛すぎずな感じも好印象。