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- 母の日にぴったりなピンク色と白色のクリームを絞ったかわいらしい2色のモンブランです。 苺ダイスをチーズムースの中にしのばせ、その上に苺の風味たっぷりの苺クリームと、苺と相性の良い練乳を使ったクリームを絞りました。苺の風味と練乳の甘みがバランスよくマッチした美味しさをお楽しみください。
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- 母の日限定、ブーケの形をしたカップデザートです。苺クリームでピンク色のカーネーションを、ぶどうクリームで紫色のバラをイメージして絞った花束(ブーケ)の様な、華やかな一品。 ミルクプリンと自家製苺のコンフィチュールを組み合わせ、苺クリーム・ぶどうクリームとチョコレートで花びらをイメージして飾りつけました。 ミルクプリンの甘味と、苺のコンフィチュールの酸味、ホイップクリームの滑らかさが絶妙です。
- 母の日限定、ブーケの形をしたカップデザートです。苺クリームでピンク色のカーネーションを、ぶどうクリームで紫色のバラをイメージして絞った花束(ブーケ)の様な、華やかな一品。 ミルクプリンと自家製苺のコンフィチュールを組み合わせ、苺クリーム・ぶどうクリームとチョコレートで花びらをイメージして飾りつけました。 ミルクプリンの甘味と、苺のコンフィチュールの酸味、ホイップクリームの滑らかさが絶妙です。
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- いちごミルクプリンに練乳ホイップを絞って仕上げました。
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