【中評価】「【不合格】これはエビのゼラチン煮ですか？😔💧」 「レビュアー」さんの「味の素冷凍食品　プリプリのエビシューマイ」についてのクチコミ・評価

【不合格】これはエビのゼラチン煮ですか？😔💧
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥

超一流料理人たちのジャッジは合格(合格6：不合格1)
【超一流料理人のコメント】
正直めちゃめちゃ迷った。「これはエビシューマイですか」とまず考えてしまって。やはり弁当に入れて美味しく食べてもらうシューマイ、途中から考え方を変えてみて合格にさせていただいた。普通のシューマイは冷めてから食べたら皮が硬い、全然美味しくない。でもこのシューマイは冷めた状態でめちゃめちゃ美味しい。(澤田州平さん)
もし温めたシューマイだけが出てきていたら不合格出してかもしれない。それぐらい冷めてる方が圧倒的に美味しい。温めている方はちょっと柔らかくなりすぎる、ということは冷たいときにちょうど良い硬さ。魚のすり身と水分量、脂肪分の少なさが冷えたときに美味しさを感じやすくなる。冷たいシューマイで売った方が売れるんじゃないか。(古藤和豊さん)

さて。僕の評価は…👱
これは不合格！😭💥
海老が1尾乗ってるのはいいけど、全体的に海老の生臭さを感じた。
それと、肉部分がプニプニしたゼリー状みたいで練り物でもなく、なんとも気持ち悪い食感だった。
海老の旨味もあまり感じず、外側の皮と一緒に食べると美味しくなかった😔

えびシューマイではなくエビの煮こごりみたいな感じだったぜベイベー👱

#ジョブチューン
#しげるんが超一流料理人に挑む
#バカ舌庶民派レビュアーしげるん