【高評価】「【ギリ合格】ジャンキーな濃い味の餃子だ！😍」 「レビュアー」さんの「味の素冷凍食品　ギョーザ」についてのクチコミ・評価

【ギリ合格】ジャンキーな濃い味の餃子だ！😍
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥

超一流料理人たちのジャッジは満場一致で合格(合格7：不合格0)
【超一流料理人のコメント】
ここまでパリッと仕上げられる技術開発力にすごく敬意を表する。味のバランスがちょうど良い。この肉感もそうだし、皮と中の具材を食べたときのバランス。本当に白いご飯と食べたときにベストマッチだと思う。(有島浩昭さん)
ちゃんとキャベツの甘みもあって、ギョーザの皮自体薄皮だが周りの羽根があることで、薄い皮だけどしっかりとしたパリっという部分が作れて。水も油もなくてこのギョーザが出来るのはすごすぎる。素晴らしいギョーザだった、美味しかった。(澤田州平さん)

さて。僕の評価は…👱
冷凍や市販の餃子ってレベルじゃないね、これ😍
品質だけなら中華料理屋に勝てるレベルだ👏

皮の薄さが絶妙で、焼き上げてモチモチとパリパリの両方を同時に楽しめる✨
中の肉餡の味付けがかなり濃い。ただ、嫌な濃さではなくジャンキーな濃さなのでオッケー🙆🤪

タレをつけなくても十分すぎる濃さだ✨

気になったのは、少しサラダ油っこいのと、味が濃いのでたくさん食べると飽きてくること、肉の味や脂が弱く、つなぎの小麦粉？の風味が強いこと。

肉々しさはないので味的には仮合格だけど、全体の品質を考えるとギリ合格だぜベイベー👱✨

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※再レビュー