【高評価】「ハーモニカ発見🐟️コラーゲンのぷるんぷるんめかじき」 「minorinりん 」さんの「魚力 めかじき ひれ(ハーモニカ)」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5 リピしたい

味5|見た目4|コスパ5

ハーモニカ発見🐟️コラーゲンのぷるんぷるんめかじき
ハーモニカとはメカジキの背びれの付け根の部分の名称で形がハーモニカに似ているから🐟️
「ハーモニカ」の魅力は、トロのように脂ののった部分と、コラーゲンたっぷりでぷりぷりと弾力のある部分のどちらも一度に楽しめる点🐟️

以前、めかじき調べてるときに知ったハーモニカ😆💗
通販で売ってるの見て食べてみたぃ🤤と思ってたらうちにも並んでいた✨
カマも隣にあったけど、食べたことないハーモニカだよね💖ゼラチン好きだし。

生のままだと骨が全く分からなかったけど、煮るとよーく分かる😵スペアリブみたいだ✋油はほぼでなくて、半分以上は骨だね🤣💧

食べやすいように箸で取ったら、細かくなっちゃうね😂
煮詰めたタレをかけて、濃いめな甘辛にした🐟️

時間たったらタレがプルプル固まってた😆💖
肉質は、柔らかで旨味ある😻おっきめのは、ゼラチンもあってやわやわでうますぎた💯
こんな細かくてもめちゃくちゃうまいとわ😆

処理が大変だったけど、また食べたーぃ😍♥️普通のめかじきとは全然違う👍

魚力
308円

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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/魚力

食べた日:2023/03

投稿日:2023/03/06

コメント一覧 (15件)

他の12件のコメントを表示

私もTKG楽しみにしていました🥰✨
ハーモニカ初耳です😳💡

えー😭💦
美味しいプリンを持ってダッシュでお伺いしたかったです🥺✨✨笑
By むぎっこさん2023/03/06      -
魚のコラーゲン質最高だよね😍💓💓
たまらん❤️
こんな珍しい部分売ってるんだー!すごいね👀
私は常に鰤とサーモンでコラーゲン摂取🤭
かんやん、🤣💖
かんやんでも絶対買うっしょ?

私、速攻手に取ったよ👍
鰤とサーモン、、w😍
私も最近そればっか。

でも、たまに缶詰めいわしを食べる😆💗

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