【高評価】「北海道産牛乳のホイップカスタードエクレア」 「SANA」さんの「ヤマザキ　ＰＲＥＭＩＵＭ　ＳＷＥＥＴＳ　北海道産牛乳のホイップカスタードエクレア」についてのクチコミ・評価

北海道産牛乳のホイップカスタードエクレア
ヤマザキ PREMIUM SWEETS 北海道産牛乳のホイップカスタードエクレア。気になっていたこの商品。安くなっていたので、購入しました。

クリームは、北海道産牛乳を使用したカスタードと、口どけの良いホイップをバランス良くブレンドしました。また、コーティングのチョコレートはカカオの豊かな風味をお楽しみいただけます。 シューパフにもこだわり、北海道産牛乳を使用して風味を高めるとともに、歯切れの良い食感に焼き上げました。
との事。

エクレア生地はクシュッと柔らかく、適度に厚みがあるけどゴワつきなしで食べやすく。
表面のチョコはビターよりの程よい甘さで、中のトロリと滑らかなクリームは卵感は強くなく、クリーミーで甘いカスタードホイップで良いですね〜。

プレミアムにしては特別感はないけど、歯切れのいいシュー皮、コーティングの程よい甘さのチョコ、中の甘いクリームと全体的なバランスが良く、私好みでコスパも良いのでたぶんリピすると思います。
とても美味しく頂きました〜。

230kcal.