【中評価】「北海道産牛乳と濃厚な生クリームを贅沢に使...」 「ばぶたろう」さんの「ベイクド・アルル 北海道リッチミルクプリン KiNU」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
北海道産牛乳と濃厚な生クリームを贅沢に使用。なめらかでリッチなミルクプリンです。
涼しくなると、デパートの北海道物産展も盛んになってくるね。
こちらは今回シマエナガとなっているけれど、普段はKiNU(きぬ)というサブネームである。だもんで、こちらに投稿させていただきました〜。
冷凍ではなくて、冷蔵で売られていたよ。
ミルクプリンそのものを味わうため(食べ比べの意味も含め)、味変なしで。
実は初めてではなく、以前成城石井さんで購入したことがあり、2個くらい食べたんだけど(黄色いのも)、印象に残っていないんだよね~(´・Д・)」
さあ、スプーンですくうよ。
とろ~りとは違う。
ぷりっとはしていない。むちっともしていない。ぬっ!でもない。
軽いスプーンあたり。とってもなめらか。ふぉわ~ん。独特。いままでのプリンとは若干違うテクスチャかもしれない。とろっとやわらか(経過によってテクスチャ変化あり。だんだんとろ~りからふぉわ~んに)。
お味は。
ミルク感しっかり♪コクたっぷり。
濃厚牛乳みたいな風味かもしれない。濃厚牛乳、クセ出ている気がして好きじゃないから飲む機会がないけど。
甘さは思ったより甘くなくて、上品。
あっさりとコクが共存しているようで複雑。混乱している。
シュークリームなどのフィリングにできそう。ありそう。
大きさの割にエネルギー、脂質高っ。食べごたえからそういうかんじがしない、けどたしかに腹持ち良いかも。
ああ、乳脂肪分47%だったね。生クリームプリンやん。
もちろん美味しいけれど、一度食べたら満足。ちょっと乳脂肪分高すぎて、クセがちらついていたもの。もらったら喜んでいただくけど♡
オハヨーさんのジャージー牛乳プリンのほうが好みだったりする。
卵フリーだから卵アレルギーの方には嬉しいプリン\(^o^)/
★★★☆☆ 3.5~3.6点
【商品情報】
商品名:北海道リッチミルクプリン シマエナガ / RICH MILK PUDDING Shimaenaga
名称:洋生菓子
原材料名:クリーム(乳製品)(北海道製造)、牛乳(北海道製造)、砂糖、ゼラチン/グリシン、(一部に乳成分・ゼラチンを含む)
内容量:1個
製造者:株式会社ベイクド・アルル
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栄養成分(1個あたり):エネルギー 226kcal / たんぱく質 2.5g / 脂質 19.0g / 炭水化物 11.3g / 食塩相当量 0.1g
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価格:340円(税抜)/ 367円(税込)
売場:ベイクド・アルル
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入手:購入品/その他/催事
食べた日:2023/09
投稿日:2023/09/27
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ふんわり軽く口どけなめらか
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みにぃ321321さん濃厚ミルクぷりんあいす!
ベーグルにぬったりいもとたべたり♡
そんなばなな(〃艸〃)
(ここまでがタイトルです)
ベイクド・アルル -
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ベイクド·アルルは北海道産素材を使用したこだわりのスイーツをお届けしてる北海道江別市のスイーツメーカ -
前川 哲二さん2 容器は確かにプリンだが・・・
プリンをイメージして食べるにはちょっと厳しい食感と口当たりです。
むしろ泡状のムースに近いかな?
冷凍販売なので冷蔵庫で解凍してから食べるのですが、冷蔵状態になるまで解凍すると凍っていた水分が細かい層のようになってしまい、完全に口当たりを悪くしてしまっている。
表現するならば、細かく泡立てた濃い味の甘い生クリームにゼラチンを入れて固めた物を食べている感じ。 -
ゆちさん4 たまたま
見かけて何これ美味しそう!と一目惚れ。
冷凍コーナーにて販売されていました。
なのでまずは冷凍のまま楽しもうと。
スプーンを入れるにはちょっと硬いですが刺せないことはなく。