【高評価】「砂糖たっぷり！ドライフルーツがアクセント...」 「Memo」さんの「タカキベーカリー　シュトレン風ビスケット」についてのクチコミ・評価

砂糖たっぷり！ドライフルーツがアクセント

粉砂糖がたっぷりまぶしてあり、取り出すと袋にもたっぷり粉砂糖が残っている。さらさらで溶けない粉糖かな？

リベイクするとほわっと柔らかく。口溶けはしっとり。
シュトレンのようにバター液に潜らしてから粉砂糖をつけているのか、リベイクするとじゅわっとしたバターと砂糖が生地に染み込んでいるところも♡
ドライフルーツはレーズン、オレンジピールレモンピール。量はそこまで入ってないが、甘味と酸味がアクセントに！
スパイスはシナモンのみ。ほのかに香る？程度で、万人向け。

美味しかったからリピしたい！

￥198(税抜)、412kcal、株式会社 タカキベーカリー