味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
食べたい
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【中評価】「簡単で美味しい。でもひと味足りない」 「レビュアー」さんの「丸美屋 麻婆豆腐の素 辛口」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
簡単で美味しい。でもひと味足りない
本当に簡単で美味しい中華のできあがり、ですがひと味足りません。
他の方も述べているとおり挽肉を足したり、白髪ネギや浅葱なとを加えるのもひとつの手でしょう。
ただ、個人的に足りないと思えるのは辛さ。
辛口を選んでも鮮烈な辛さというものを感じません。
（別にヒーヒー言いたいわけではなく・・・）
「四川極うま辛口麻婆豆腐の素」もありますが、これでも足りない。
なのでうちでは一味唐辛子＋山椒を加えています。
たまにハバネロなんかも。
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投稿日:2007/01/26
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- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
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