無印良品 細切りしおふき昆布 袋30g
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【高評価】「結構いけます千枚漬に」 「ヒロブン」さんの「広伝 料理だし昆布」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
結構いけます千枚漬に
カブの千枚漬けを良く作っているが、味付けに欠かせないのがコンブだし。もどして刻むの一手だが、私は繊維に沿って料理バサミで刻んでいる。ネバネバがカブ纏わり付き、味を引き立たせている。
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投稿日:2007/02/12
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