【高評価】「やさしいミルク感で味わうバター。」 「レビュアー」さんの「べつかい乳業興社 バター屋さん グラスバター」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
やさしいミルク感で味わうバター。
北海道は別海にある乳業メーカーのバター、スーパーにて北海道フェアを開催していた中販売していたこちらを購入しました。可愛らしいイラストが目を惹くパッケージが手に取りやすいデザインです。
ほんのりと黄みがかかった色合いのバターはほんのりとしたミルクの香りが漂い、なめらかでとろりとした質感は扱いやすい軟らかさがあります。
シンプルに食パンに塗布して試食してみると、有塩バターながらも塩気は控えめで、乳感たっぷりのやさしさに溢れた風味が広がります。
あっさりとした塩味なので素材が引き立ち、またバター自体のまろやかなミルク本来の旨さがストレートに感じられ、クセの無さ、クリーミーな口溶けは文句なしのおいしさです。
塩気の効いた有塩バターに慣れてしまうとこの薄さに少々物足りなさを感じるかも知れませんが、柔和で穏やかな味わいは格別でした。
価格は540円(税込)と、元々常時販売しているものではないためリピートは難しい商品ですが、味や品質には問題の無い良作でした。
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入手:購入品/スーパー/イズミヤ
食べた日:2014/09
投稿日:2014/09/28
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