【中評価】「こうなってたのね！」 「いちごみるう」さんの「リョーユーパン　シューあんぱん」についてのクチコミ・評価

4 トップはシュー生地？とは程遠いというか、柔らかいカスタード生地を焼いた感じです。ペタペタ柔らかくてこれはこれで美味しい😊パスコで以前出ていたぷにっとシューに近い気もするけど、中身はふんわりしたパン生地です。
中の生地はカスタード味のような卵の風味もあって、ふかふかできめ細かい生地でした。食べるとしっとり潰れてリョーユーパンならではの生地です✨
粒あんとホイップが割としっかり入ってました。が、私の買ったパンは粒あんとホイップが喧嘩してお互いすみっコぐらし状態💧一緒に頬張れないじゃないかー！😭なのでホイップ部分と粒あん部分をちょこっとずつ噛んで一緒に食べました😢パッケージの絵とは程遠い現実…😑
粒あんは水分少なめで和の甘さがガツンと感じられます。ホイップは油脂感少なめでほどよく滑らかな口当たりで合格💮
シュー生地というネーミング以外は良かったと思います。おいしかったので食べてみて正解でした❣️

あえてのレンチン
ふんわり丸いパン生地。
中には粒餡とホイップ。
寒いのでレンジで温めていただきました。
シュー生地はシュワシュワのパン生地に。

6 シューに期待しなければ他は◎！
シュー生地のしゅぼっ（？）とした感じも餡子もカスタードも大好きなので購入です（^^*）
「粒餡を包んだ生地にシュー生地を被せて焼き上げ、カスタード風味のホイップクリームを注入しました。」
丸いフォルムのシュー生地はかなり油ギッシュ！
シュー特有のこの皮の食感は好みなのですが、味はちょっと…イマイチでした（^^;）

4 焦げ過ぎや
表面の焦げ茶色、あんこが溢れ出すほど入っているのかと思いきや生地が焦げているだけでした。
それにしても焼けすぎでしょう・・・
シュー生地は油分がじっとり、甘みは無くてエアリーなカスタード風味ホイップ＆濃厚なつぶあんの味がしっかり堪能できますが、生地量が多いのがちょっと残念。
でもしっとりと軟らかくて全体のバランスは良かったです～◎

5 予想外に！
パンdeシューのようなシュー生地に、大福みたいなホイップあんぱんのようなフィリング。
シュー生地は上掛けしてあるタイプだけど、パンde～のように上部と下部の差が無くてフワフワしっとり。甘香ばしい香りと、ジュワ～っと感じる油分が更に美味しさをUPさせてる気が♪
フィリングの粒餡は程よい甘さで、そこまで粒つぶ感が無くて食べやすい(こしあん派です)
ホイップも程よくコクがありミルキーで、どちらも生地とよく合います。