【高評価】「シューに期待しなければ他は◎！」 「mashiro」さんの「リョーユーパン　シューあんぱん」についてのクチコミ・評価

シューに期待しなければ他は◎！
シュー生地のしゅぼっ（？）とした感じも餡子もカスタードも大好きなので購入です（^^*）
「粒餡を包んだ生地にシュー生地を被せて焼き上げ、カスタード風味のホイップクリームを注入しました。」

丸いフォルムのシュー生地はかなり油ギッシュ！
シュー特有のこの皮の食感は好みなのですが、味はちょっと…イマイチでした（^^;）
あと、「ほっこりシュー生地」と言える程シュー感はありません。
80%は普通のシンプルなパン生地でしょうか、非常に物足りません。
ただ、生地はもっちりしっとり♪リョーユーパンさんは生地のレベルが高いですよね。

中には粒餡とカスタード風味のホイップ！
粒餡は甘くて粒粒の大きさも◎。大きすぎず小さすぎず、食べ易いです。
口当たりも良く、ザラザラとしていないので良かったです。
ホイップもまんまカスタードの色をしており、ふんわりと口の中でとけて重たくありません（^^*）
餡子と同じ位の量が入っており、2つのバランスも良いです。
どちらも思ったより量があり、飲み物は必須です（笑）

シュー生地に期待したので生地に関しては残念でしたが、
生地そのものの食感とフィリングには満足でした。