【高評価】「普通においしい一品」 「カクヘニソムス」さんの「雪印メグミルク　栗原さんちのおすそわけ　とろけるパンナコッタ　ほろにがカラメルソース」についてのクチコミ・評価

普通においしい一品
（自身のブログより転載）カラメルソースがついているが、まずはそのものの味を見るべく一口。うん、これはまさにその名のとおり、「クリーム（Panna）を煮（Cotta）」てゼラチンで固めたものだ。要はコクのある牛乳ケミカルプリン。口当たりもまあとろけると言っていいくらいには柔らかい。

次にほろにがカラメルソースをかけて一口。これはまたほろにがと言うかほんのりにがくらい？ パンナコッタ本体がけっこう甘いので、ソースで味のアクセントをつけるというより実質カラメルの風味を加えるに留まっている。いくらなんでももう少し苦味を効かせるか、本体の甘みを控えたほうがいいんじゃないかしら。

取り立てて特徴のない味ではあったが、おすそわけとあるように家庭でもわりと簡単に作れそうなスイーツであるので、その際にひとつの味の目安にしてもいいかな、とは思える普通においしい一品。