【中評価】「ふわふわ」 「レビュアー」さんの「ハウス 三ツ星食感 ふわふわ豆腐ハンバーグ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 3

味3|見た目3|食感2

ふわふわ
新人賞でもぐナビから、いただきました。
有難うございます。

ひなまつりの料理で挽き肉100g、木綿豆腐330gで作りました。

材料を入れて混ぜるだけで、本当にふわふわになります。

ふわふわすぎて、フライパンで豆腐ハンバーグをひっくり返すのが大変でした。

ソースは濃い味付けで、ピリッと辛さがあります。

少し甘みがあるけど和風味の豆腐ハンバーグと、スパイシーなソースは相性がよくないと思いす。

ピリッと辛さがあるソースと豆腐ハンバーグのふわふわすぎる食感が気持ち悪いみたいで、4才の娘は一口しか食べませんでした。

挽き肉と豆腐だけだと食感がないから、玉ねぎを入れればよかったと思いました。

ふわふわの食感がよかったけどソースがイマイチだから、自分では買わないと思います。

お試しさせていただき、有難うございました。

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食べた日:2015/03

投稿日:2015/03/06

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