【中評価】「かぼちゃモンブラン」 「人入人」さんの「銀座コージーコーナー　北海道産かぼちゃのモンブラン」についてのクチコミ・評価

6 スポンジにチョコチップが
スポンジはプレーンではなくチョコチップ入りスポンジなので飽きずに美味しく頂けます。
チョコチップのカリコリッとした食感が時折楽しめほんのりとほろ苦くてふんわりと感じられるチョコチップの甘さも虜になってしまいます。
スポンジ生地はパサつきや湿気は言われてみれば気になるかもしれませんがクリームたっぷりなので個人的には気にならない程度です。
カスタードクリームが入っている様なのですが残念ながら気付きませんでした。