【中評価】「もはやプリンとは別物」 「メソポタミア」さんの「雪印メグミルク じっくり蒸したプリン ぎゅっと宇治抹茶」についてのクチコミ・評価
雪印メグミルク じっくり蒸したプリン ぎゅっと宇治抹茶 袋70g×4
発売日:2015/3/17
‐ view 4
総合評価 4
もはやプリンとは別物
夫が抹茶スイーツ好きなもので買ってはみたが、“ウゲッ…何じゃこりゃ”との感想を残したきり、残りの三個を絶対に食べようとしない。
ついに賞味期間が近付いて、自分で食べる事にした。
見た目は何らおかしくはない。白っぽい抹茶ミルクの色、マットな艶、傾けても表面が揺れない所を見るとかなりギュッと詰まった固めのテクスチャーなのであろう。
一掬いしてみて、何か変だ…と気付く。まるで高級な化粧クリームのよう、プリンの感触とはまるで違う。
頂いてみると、夫の残した感想が正にその通りの何じゃこりゃぶり。
何も力を入れなくてもコックリとろけるガナッシュ状、ひらすらに滑らかで水分を感じさせない濃厚な舌触り。昨今のトロトロプリンともまた違った密な仕上がりである。
ただ、その濃密さに反して味わいは拍子抜けするほど控え目。苦味も甘さもミルク感もかなり頼りない。
テクスチャーと味わいがアンバランスすぎて頭の中が???だらけになってしまう。
もっと味わいがくっきりしていれば見違える仕上がりになっていたはず。
かなり残念である。
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入手:購入品/スーパー/バロー
食べた日:2016/02
投稿日:2016/02/11
コメント一覧 (2件)
このクチコミへコメント
- 食感はクチコミ内容を拝見する限り興味深いのですが、もうひとつ、何かが足りない味わいなのが惜しいところですね。
値段相当なのかと割り切れば納得出来るのかも知れませんが、抹茶の特徴的なものが明確でないと違和感が生じるのは自分もそう思います。 -
By レビュアーさん2016/02/18
- そうなんですよねぇ、抹茶風味がほんのりすぎて、何じゃこりゃとしか言いようのない品です。
食感と味わいの統一というのがすごく大事なのだなぁと思い知りました。
ただあの舌触りばかりはホント驚異的。食感だけで高評価な人がいるのも頷けなくもありません。 -
By メソポタミアさん2016/02/19
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ERIさん5 プリンじゃない!
プリンじゃなくて、新ジャンルのスイーツです♪
濃厚な抹茶味で、甘すぎず苦すぎでちょうどいい味です♪ -
もぐみん9932さん2 これはプリンではない。
プリンと銘打っているが、これはプリンではない。ねっとりしたペースト状の不思議な食べ物。表面には少し蒸した気泡が浮いているが、中は蒸されている感じが全くない。不味くはないが、半生な感じがよくないのか、抹茶味なのにちょっと牛乳臭さがあるからなのか、食べた後、少し気持ち悪くなる。これをプリンと称して売るのは、超大手乳製品会社としてどうかと思う。名前を変えた方がいい。 -
Anchu.さん5 濃い!
1袋4個セットのプリン。
一口食べてみると、プリンだけどぷるんと
してるのではなくなめらかに近い、でも濃厚で
ねっちりとした不思議な食感。 -
レビュアーさんみーっちり。ねっとり。
[ぎゅっと宇治抹茶]気になるフレーズ。
さっそくふたをはがすと、いかにも濃いめな抹茶色。
みっちり、たっぷりカップにつまってます。
一口……濃い抹茶色のわりには甘め。ほのかに抹茶の苦味があります。 -
レビュアーさん5 濃厚です
軽いプリンではなく滑らかな濃厚さのあるプリンです。開けた時に容器が小さっ!!と思いましたが濃厚で食べごたえがあったので丁度良かったです!美味しくいただきました♪ -
さちこさくらこさん4 不思議食感
ふわとろ系じゃないけ
どなめらかで濃密❗
まるでバターを食べて
るかのような口どけ…
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