【高評価】「発売されて」 「ゆち」さんの「morimoto フロマージュプリン マンダリンオレンジ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
発売されて
半年以上経ちますがずっと気になりつつも購入に至らず…。
念願叶っての試食となりましたー!
キリクリームチーズコンクール2015で
ファクトリー部門銅賞とMart読者審査員特別賞の
W受賞した商品というのが気になっていました。
上層にはマンダリンオレンジを使用したジュレと
ゼリーの間のような食感のあるソース。
その下はプリン層かと思いきやソースとプリンの間に
ねっとりした舌触りのクリームチーズの層があり
下層はもったり、クリーミーなチーズプリン。
底には薄らカラメルソースがあります。
マンダリンオレンジ使用のソースは爽やかな風味と
酸味が効いていて、そこにクリームチーズのコクと
円やかさに仄かな塩気を感じさせます。
チーズプリンのクリーミーな口当たりが濃厚さを
助長すると共に、ミルクとチーズの合わさった
ちゃんとデザートな味わいになっています。
しつこさはないのにキリクリームチーズのコクが
ちゃんと感じられて、味の変化もあるので
最後まで飽きずに頂けました。
個人的に底のカラメルソースはなしでバターの効いた
クッキー生地などがあれば良かったなと思いましたが
コクはありつつもさっぱりと頂けるチーズプリンでした。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/もりもと
食べた日:2016/05
投稿日:2016/05/07
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「プリン・ゼリー・カップデザート」カテゴリの新発売
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- 安納芋のおいしさがそのまま味わえるよう、とことんこだわって作ったプリンです。安納芋の特徴である蜜の甘さを感じられるように、焼き安納芋のパウダーを使用。さらに、カラメルソースの甘さによって安納芋の風味を底上げし、蜜感をより引き立てました。また、プリンのとろける食感と安納芋のクリーミーで繊維質な食感を掛け合わせることにより、さつまいも特有のねっとり&なめらか食感に近づけています。これにより、味わいだけでなく、食感からも素材を感じられる満足度の高いプリンに仕上がっています。
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- みかんのつぶつぶ感と柚子の皮のほっとする香りが特徴の、冬の「和」のフルーツの魅力を感じられるヨーグルトです。口に入れると、みかんの酸味と柚子の香りがふわっと広がります。そして、みかんの粒を噛むと、さわやかな果汁が口の中に広がり、みかんの甘みと柚子の酸味が味に奥行きを与え、喉を通った後も柑橘の香りが口の中をリフレッシュしてくれます。パッケージは、雪の結晶をあしらった、日本の冬らしい温かみのあるデザインとなっています。
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