「三島のゆかり しそごはん用　可食部3分の1」 「レビュアー」さんの「ミシマ　三島のゆかり　しそごはん用」についてのクチコミ・評価

三島のゆかり しそごはん用 可食部3分の1
母が漬けた梅干しの赤紫蘇が有る時はそれれで作ったゆかり。

ただ毎年も漬けなければ、大量にも漬けないので無くなればこちらを。

ふりかけですから当然かも知れませんが、とにかくお塩が多い。

たっぷりのご飯に使えば良いのかも知れませんが、

私はヨーグルトに入れたり、ゆかりチーストーズト（パンはサンドイッチ用）、

冬でも冷たいお蕎麦が好きなんですが、トロロそばのトロロの中に少々。

家族も白身魚のお刺身に振ったりますが、辛すぎて。。

そんな使い方なので冷蔵庫の扉に立てて入れて、お塩が重いので底の方に

たまります、 上の方だけスプーンですくって使っています。

それでも十分、塩っ辛いです。

3分の1位は捨てる事になってしまいます。

ゆかりのお味が美味しいだけに残念。

煮沸したステンレスザル、茶こしなど色々と挑戦しましたが、

塩とゆかりを分離するには至らず。。。です。

近所にはこれしか売っていないの通販など調べたら別メーカーも

有るのですが、量が多くって怖くって買えずにいます。

同じシリーズの「かおり」も全く同じ感じですごく辛いです。

でも生の大葉とはまた違う使い勝手が有り、かおり（青しそ）の

部分のお味は頂きたい。。